Ingredientes:
3 tazas de avena,
1 taza y 1/4 de harina,
2 huevos,
1/4 de taza de aceite,
1/2 taza de miel,
1/2 taza de leche,
2 plátanos hechos puré.
1 taza y 1/4 de harina,
2 huevos,
1/4 de taza de aceite,
1/2 taza de miel,
1/2 taza de leche,
2 plátanos hechos puré.
Elaboracion:
Primero batimos los plátanos con la leche, la miel y los huevos. Una vez que todo esté bien mezclado añadimos la harina y la taza de avena.
Cuando ya hayamos obtenido la mezcla, sólo tenemos que hornearla durante 25 minutos a unos 160 ºC, hasta que la masa quede endurecida.
!Buen provecho!