miércoles, 29 de agosto de 2012

PREMIOS DE HIGADO

INGREDIENTES:

1/2 taza de germen de trigo
360 gr de hígado hecho puré
1/2 taza harina de maíz
3 huevos
Ajo


FORMA DE PREPARAR:

Precalienta el horno a 175ºC. En un procesador de alimentos, mezcla todos los ingredientes hasta hacerlos puré, posteriormente, espárcelo en la bandeja del horno bien engrasada y hornea por 20 minutos. Finalmente córtalo en cuadros.